🥕🌶️Berkoukes 🪹oranais au 🍖osbane🍂
Berkoukes un plat emblématique en Algérie chaque région sa propre recette un couscous roulé plus gros avec les mains de fée 🧑🍳de nos grand mère maintenant on le trouve prêt partout même dans les grandes surface poulet 🐓 🥩 ou osbane ouHag gis qui est une pance d’agneau ou brebis farcie cousu 🧵 et cuite avec la sauce😻
🥕🌶️Berkoukes 🪹oranais au 🍖osbane🍂
Berkoukes un plat emblématique en Algérie chaque région sa propre recette un couscous roulé plus gros avec les mains de fée 🧑🍳de nos grand mère maintenant on le trouve prêt partout même dans les grandes surface poulet 🐓 🥩 ou osbane ouHag gis qui est une pance d’agneau ou brebis farcie cousu 🧵 et cuite avec la sauce😻
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Coupez la viande en petit morceaux ou haché de préférence facile pour la cuisson assaisonnez persil remplissez la pance (do ara) et coudre
- 2
Dans une cocotte versez lui l’ail carotteet l’osbane n’oublie pas de faire quelques trous avec le couteau 🔪 pour la cuisson
- 3
Assaisonnez puis verser l’eau et cuire 30mn
- 4
Préparez le Berkoukes ou les perles ou là fregola sarda
- 5
🪹🔪🥕🌿
- 6
Versez ensuite le Berkoukes
- 7
Laissez cuire 10mn
- 8
C’est prêt
- 9
Bonne dégustation un plat d’hiver
- 10
Bon appétit
- 11
Testez vous l’adopterez
- 12
Un régal
- 13
🧑🍳🧑🍳🧑🍳🧑🍳🤠
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