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Compote de pommes anciennes au citron confit
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Une photo de Compote de pommes anciennes au citron confit

Compote de pommes anciennes au citron confit

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Compote de pommes anciennes au citron confit

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

25 minutes
Pour 4 personnes
  • 5pommes anciennes (rapportées de notre jardin de Bretagne)
  • 1citron confit (fait maison avec les citrons du jardin recette en lien)
    Citrons jaunes confits
  • 3 cuillères à soupesucre en poudre
  • 5 cuillères à souped'eau
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Instructions de cuisine

25 minutes
  1. 1

    Éplucher les pommes les couper en quartiers

    Une image de l'étape 1 de Compote de pommes anciennes au citron confit.
    Une image de l'étape 1 de Compote de pommes anciennes au citron confit.
  2. 2

    Ôter coeurs et pépins puis les couper en morceaux mettre dans une marmite

    Une image de l'étape 2 de Compote de pommes anciennes au citron confit.
    Une image de l'étape 2 de Compote de pommes anciennes au citron confit.
  3. 3

    Ôter les extrémités du citron le couper en morceaux ôter les pépins

    Une image de l'étape 3 de Compote de pommes anciennes au citron confit.
    Une image de l'étape 3 de Compote de pommes anciennes au citron confit.
  4. 4

    Mettre le citron dans le bol d'un robot mixer

    Une image de l'étape 4 de Compote de pommes anciennes au citron confit.
    Une image de l'étape 4 de Compote de pommes anciennes au citron confit.
  5. 5

    Ajouter le citron aux pommes (astuce en lien) ajouter le sucre

    Une image de l'étape 5 de Compote de pommes anciennes au citron confit.
    Une image de l'étape 5 de Compote de pommes anciennes au citron confit.
    Comment récupérer l intégralité des sauces, herbes etc faites dans un petit robot ?
  6. 6

    Ajouter l'eau mélanger poser la marmite sur feu moyen mélanger jusqu’au début du compotage

    Une image de l'étape 6 de Compote de pommes anciennes au citron confit.
    Une image de l'étape 6 de Compote de pommes anciennes au citron confit.
  7. 7

    Baisser à feu doux couvrir et cuire 20 minutes mélanger de temps en temps

    Une image de l'étape 7 de Compote de pommes anciennes au citron confit.
    Une image de l'étape 7 de Compote de pommes anciennes au citron confit.
  8. 8

    Verser dans un compotier laisser refroidir c'est prêt !

    Une image de l'étape 8 de Compote de pommes anciennes au citron confit.
    Une image de l'étape 8 de Compote de pommes anciennes au citron confit.
  9. 9

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 9 de Compote de pommes anciennes au citron confit.

Astuces

Comment récupérer l intégralité des sauces, herbes etc faites dans un petit robot ?

Lorsque l on mixe une préparation celle ci se dépose sur les bords du bol du robot

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Citrons jaunes confits

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le jeudi 14 décembre 2023 10h34
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Compote Pomme Citron Confit

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