Hamburger raclette crispy au poulet 😋

Envie d'un burger croustillant et plein de gourmandises voici ce burger crispy au poulet et au bon fromage de raclette miam 😋
Hamburger raclette crispy au poulet 😋
Envie d'un burger croustillant et plein de gourmandises voici ce burger crispy au poulet et au bon fromage de raclette miam 😋
Instructions de cuisine
- 1
Réaliser vos burgers recette ci jointes. Dans un sachet congélation déposer vos cornflakes et écraser les avec la main. Préparer la farine et les œufs battu. Assaisonner vos escalopes.
- 2
Tremper ensuite vos escalopes dans les œufs battu. Passez les ensuite dans la farine. Repasser les de nouveau dans l'œuf, puis dans les cornflakes.
- 3
Faites chauffer dans un faitout ou une casserole un fond d'huile. Une fois l'huile bien chaude plongez les crispy de poulet. Retourner à mi cuisson. Une fois bien cuit et bien dorer, enlever avec un écumoire et placez les sur du papier absorbant.
- 4
Ouvrer votre Pain burger en deux. Placer sur le fond une cuillère à soupe de mayonnaise. Coupez la salade 🥗 iceberg en fine lamelle. Déposer un peu sur la mayonnaise. Déposer votre tranche de raclette et le morceau de crispy de poulet, ajouter de nouveau un peu de mayonnaise et de salade. Ajouter une autre tranche de fromage à raclette et une tranche de fromage cheddar. Refermer le burger.
- 5
Faites réchauffer le burger pour que le fromage fond correctement au micro onde quelques minutes. Ici servi avec des rostis de pommes de terre. Un régal 😋
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