Feuilletés fromage olives vertes 🧀 🫒

Name: Feuilletés fromage olives vertes 🧀 🫒
Yield: 8 pers + -
Cuisine: France
Ingredients: 500 g pâte feuilletée; 8 bonnes cs de fromage à tartiner; 1 poignée d'olives vertes en tranches; 1 œuf pour la dorure

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Algérie

Feuilletés fromage olives vertes 🧀 🫒

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Ingrédients

20 min + -

8 pers + -

500 gpâte feuilletée
8bonnes cs de fromage à tartiner
1 poignéed'olives vertes en tranches
1œuf pour la dorure

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Instructions de cuisine

20 min + -

1

Etalez la pâte feuilletée en forme de rectangle de 50 cm sur 40 cm + - sur une épaisseur de 3 mm.
2

Coupez la pâte feuilletée sur la longueur en deux puis en quatre.
3

Garnissez la pâte feuilletée de fromage et d'olives vertes en tranches.
4

Roulez la pâte feuilletée deux tours.
5

Retournez les boudins de pâte feuilletée puis badigeonnez d'œuf.
6

Déposez les boudins de pâte feuilletée sur un plateau puis scarifiez avec la lame du couteau et piquez pour qu'ils n'éclatent pas pendant la cuisson.
7

Enfournez à 200 degrés pendant 20 minutes + -.
8

Une fois les feuilletés cuits coupez chaque boudin en morceaux.
9

Dégustez les feuilletés chauds, tièdes ou froids de préférence le jour même.