Bubur manado sederhana

Name: Bubur manado sederhana
Yield: 8 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 gelas beras; 2 ikat bayam, boleh pk kangkung, atw kacang panjang; 1/4 labu... Bs pk 1 bh ubi kuning.. Kl gk ada sy skip; 1 butir jagung; 2 btg serai; 3 lembar daun salam; 1/4 ikan teri; Bw merah; bw putih; cabe merah; cabe rawit; tomat; 1/2 papan tempe; 1 bks penyedap rasa; secukupnya Garam; Minyak goreng

Evie Candra @candraevie88

Awalnya unik stlh melihat salah satu dr selebram yg mndadak viral.
Setelah recook ala2 sy dan ssuai selera

Lebih banyak

Bubur manado sederhana

Evie Candra @candraevie88

Awalnya unik stlh melihat salah satu dr selebram yg mndadak viral.
Setelah recook ala2 sy dan ssuai selera

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 org

1 1/2 gelasberas
2 ikatbayam, boleh pk kangkung, atw kacang panjang
1/4labu... Bs pk 1 bh ubi kuning.. Kl gk ada sy skip
1 butirjagung
2 btgserai
3lembar daun salam
1/4ikan teri
bahan sambal:
Bw merah
bw putih
cabe merah
cabe rawit
tomat
bahan lain:
1/2 papantempe
1 bkspenyedap rasa
secukupnyaGaram
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci beras hingga bersih.. Masukn kdlm panci lalu tambahkn air kira2 stgh panci, tggu hingga sedikit mndidih
2

Serut jagung dan potongan labu / ubi.. Lalu masukan kdlm panci beras yg stngh mndidih masukan garam 1 sdt, penyedap, daun salam, dan serai
3

Panaskn minyak goreng
Potong tempe lalu celupkn dgn air garam. Kemudian goreng hingga ke emasan.. Angkat sisih kan
4

Dilanjut dngan mnggoreng teri.. Cuci dahulu sebentar.. Kmudian goreng hingga ke masan dan crunchy, angkat sisihkn.
5

Goreng bahan2 sambal sbntar.. Lalu angkat.. Ulek kasar. Sisihkan
6

Kmbali ke bubur dan jagung mndidih, masukan bayam (d cuci trlbh dahulu dan d iris kasar).. Kmudian aduk2 hingga trcampur.
7

Setelah matang masukn kdlm mangkok sajikn dengan sambal, teri, tempe.. Siap hidangkan