Foto resep Gulai Ikan Dori

Gulai Ikan Dori

Fransiska @fransiska_03

Gulai Ikan Dori

Fransiska @fransiska_03

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 jam

250 grikan dori fillet
Bumbu:
4 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1 butirkemiri
1 sdtketumbar
1 ruas jarikunyit
1 ruas jarijahe
1 batangserai
1 ruas jarilengkuas
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1/2 butirjeruk nipis
500 mlsantan cair
secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

1 jam

1

Lumuri ikan dori dengan jeruk nipis, setelah 15 menit cuci bersih.
2

Goreng ikan dori, angkat sisihkan.
3

Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai benar-benar matang.
4

Masukkan santan cair aduk hingga mendidih.
5

Masukkan ikan dori yang telah digoreng.
6

Masak hingga matang, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Fransiska @fransiska_03

pada 23 Januari 2024 07.51

Komentar

Kata kunci

Gulai Ikan Kunyit Gula Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Ketumbar Fillet Santan Lengkuas Dori Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya