Corne de gazelle farcie aux dattes

Name: Corne de gazelle farcie aux dattes
Yield: 30 pièces
Cuisine: France
Ingredients: 125 g farine; 1 œuf 🥚; 50 ml huile; 50 ml eau de rose; 1 càs vanille liquide; 3 càs sucre glacé; 1/4 càc levure chimique; 80 g maïzena; 300 g farine tamisée; 1 pincée sel; 250 g pâte de dattes; 1 càc huile; 1 càc eau de rose; 1 càc cannelle

Corne de gazelle farcie aux dattes

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Ingrédients

30 min

30 pièces

125 gfarine
1œuf 🥚
50 mlhuile
50 mleau de rose
1 càsvanille liquide
3 càssucre glacé
1/4 càclevure chimique
80 gmaïzena
300 gfarine tamisée
1 pincéesel
Farce
250 gpâte de dattes
1 càchuile
1 càceau de rose
1 càccannelle

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Instructions de cuisine

30 min

1

Mettez les ingrédients liquides dans un récipient et mélangez bien et homogénéiser, ensuite, ajoutez les ingrédients solides et ramassez jusqu'à avoir une pâte homogène, formez des boules de 30 g et laissez reposer 1 h
2

Préparez la farce, nettoyez la pâte à dattes bien et enlevez les graines solides. Ajoutez les ingrédients et incorporez bien. Formez des boules de 10 g.
3

Étalez la pâte en rectangles et mettez la farce au milieu, roulez et fermez bien. Formez des cornes
4

Mettez sur la coupe à pâte, et utilisez la pince pour décorez la pièce
5

Tracez 3 lignes, 2 extérieurs et 1 intérieur
6

Laissez reposer 1 h dans le plat à four
7

Enfournez à 200 degré pour 30 min
8

Bonne dégustation 😋❤️🙏

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Kel Zid @kelzid

le mardi 30 janvier 2024 10h58

Algérie

Instagram : @la.bonne.recette.2Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.

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Commentaires (2)

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107

mardi 30 janvier 2024 13h08

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