Gateau roulé aux crêpes
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un saladier, mélanger les denrées sèches puis ajouter les œufs.
- 2
Finisser par le lait et le beurre fondu. Mélanger bien et laisser la pâte reposer au minimum 1h.
- 3
Après avoir fais sauter les crêpes, préparer la chantilly en mélangeant :. 200g de mascarpone. 20cl de crème liquide. 50g de sucre glace. Pm arôme vanille
- 4
Pour le montage des crêpes, étaler du papier film pour placer une crêpe et une deuxième en chevauchant la première, étaler la chantilly et répéter l'opération.
Enrouler le tout dans et placer au réfrigérateur toute une nuit.
Le lendemain démouler et décorer le roulé.
Cooksnaps
Gourmande depuis toujours, la cuisine est pour moi magique car on peut associer pleins d'aliments ✨jouer entre le sucré/salé je vous invite aussi à me découvrir autour de ma page Facebook ( https://www.facebook.com/Chabourinekatya/
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