Faire dorer le poulet dans une poêle. Réserver

Peler et couper en tronçons les carottes, les navets

Émincer l'oignon et le céleri, hacher l'ail

Ajouter les pois chiche et le concentré de tomates

Rajouter le poulet et recouvrir d'eau. Ajouter les épices, saler et poivrer

Laisser mijoter une heure.

Faire cuire les merguez et ajouter à la préparation

Vous pouvez servir avec de la semoule

Mon insta
@lacuisineduneblonde