CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Krengsengan bebek
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Krengsengan bebek

Krengsengan bebek

Nur Hidayati
Nur Hidayati @dapur_momdana
Sidoarjo

Untuk ikut meramaikan posbar minggu ini aku sengaja memilih masakan Bebek. Karena minggu ini minggu special jadi aku masak Bebek yg ga setiap hari dihidangkan dirumah.
Saya buat krengsengan bersantan agar ada kuahnya kesukaan keluargaku.

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga
#PickMe_keberuntunganTahunNaga
#PickMe2024
#Coboy2024
#CookpadCommunity_Surabaya

Untuk ikut meramaikan posbar minggu ini aku sengaja memilih masakan Bebek. Karena minggu ini minggu special jadi aku masak Bebek yg ga setiap hari dihidangkan dirumah.
Saya buat krengsengan bersantan agar ada kuahnya kesukaan keluargaku.

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga
#PickMe_keberuntunganTahunNaga
#PickMe2024
#Coboy2024
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Krengsengan bebek

Nur Hidayati
Nur Hidayati @dapur_momdana
Sidoarjo

Untuk ikut meramaikan posbar minggu ini aku sengaja memilih masakan Bebek. Karena minggu ini minggu special jadi aku masak Bebek yg ga setiap hari dihidangkan dirumah.
Saya buat krengsengan bersantan agar ada kuahnya kesukaan keluargaku.

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga
#PickMe_keberuntunganTahunNaga
#PickMe2024
#Coboy2024
#CookpadCommunity_Surabaya

Untuk ikut meramaikan posbar minggu ini aku sengaja memilih masakan Bebek. Karena minggu ini minggu special jadi aku masak Bebek yg ga setiap hari dihidangkan dirumah.
Saya buat krengsengan bersantan agar ada kuahnya kesukaan keluargaku.

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga
#PickMe_keberuntunganTahunNaga
#PickMe2024
#Coboy2024
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  • 1 ekorbebek
  • 2gelas belimbing
  • Bumbu Halus :
  • 10 siungbawang merah
  • 10 siungbawang putih
  • 3 ruasjahe
  • 15 buahcabe rawit
  • 5 sdmgula merah sisir
  • 1 sdtmerica
  • 1 sdtketumbar
  • 1 bhasam jawa
  • 5 sdmminyak untuk menumis
  • Bumbu cemplung :
  • 10 bhcabe rawit
  • 3 lbrdaun salam
  • 3 lbrdaun jeruk buang tulangnya
  • 1 bhsereh geprek
  • 1 ruaslaos geprek
  • Bumbu penyedap :
  • 5 sdmkecap manis
  • Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  • Bahan pendamping :
  • 5 siungbawang merah
  • 5 siungbawang putih
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong Bebek kecil kecil, cuci bersih
    Rebus Bebek hingga setengah mateng

    Foto langkah ke 1 dari resep Krengsengan bebek.
  2. 2

    Goreng bawang merah dan bawang putih kemudian sisihkan

    Foto langkah ke 2 dari resep Krengsengan bebek.
  3. 3

    Haluskan/ blender bahan bumbu halus kemudian tumis bersama bumbu utuh hingga harum dan air menyusut

    Foto langkah ke 3 dari resep Krengsengan bebek.
  4. 4

    Masukkan Bebek dan urap dengan bumbu sampe rata
    Setelah itu masukkan air 2 gelas belimbing. Rebus hingga mendidih

    Foto langkah ke 4 dari resep Krengsengan bebek.
  5. 5

    Setelah itu masukkan bumbu penyedap masak hingga daging empuk.
    Setelah daging empuk masukkan tomat dan cabe rawit

    Foto langkah ke 5 dari resep Krengsengan bebek.
  6. 6

    Tambahkan juga santan masak kembalinya sebentar. Tambahkan bawang goreng. Cicipi rasa. Setelah pas. Matikan kompor dan Angkat masakan.

    Foto langkah ke 6 dari resep Krengsengan bebek.
    Foto langkah ke 6 dari resep Krengsengan bebek.
  7. 7

    Siap disajikan. Saya sajikan berkuah karena anggota keluarga saya selalu mencari kuah kalau makan nasi.

    Foto langkah ke 7 dari resep Krengsengan bebek.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Nur Hidayati
Nur Hidayati @dapur_momdana
pada 11 Februari 2024 13.27
Sidoarjo
seorang ibu yang sedang belajar memasak untuk keluarga kecilnya,,
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Entok Gula Merah Kecap Belimbing Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Xai Mai Ko(puding mutiara)
  2. Base Cake Bolu
  3. Salad buah mixed agar agar matcha
  4. Lumpur Surga
  5. Perkedel Cornet
  1. Pempek ikan tenggiri
  2. Ikan Teri Nasi Basah Crispy
  3. Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis
  4. Kering Kentang Mustafa
  5. Nastar Wisjman - Isian Selai Nanas Homemade (Edisi Imlek)
  1. Tumis Buncis, Udang & Jamur bikin nagihhhh
  2. Tongkol Tahu Balado
  3. Sambal Nanas
  4. Pangsit Ayam Keju Kuah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17252315
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close