Gratin de chou-fleur au bouillon de crevettes et emmental
Gratin de chou-fleur au bouillon de crevettes et emmental
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Détacher les bouquets du chou fleur
- 2
Séparer les bouquets en fleurettes les laver décongeler les bouillons (astuce en lien)
- 3
Mettre le bout dans une marmite presser le citron ajouter le jus et l'ail
- 4
Saler et poivrer
- 5
Mélanger porter à petite ébullition ajouter les fleurettes de chou fleur
- 6
Porter de nouveau à ébullition puis couvrir et baisser à feu doux cuire 15 minutes préchauffer le four à 200 degrés
- 7
Écraser grossièrement le chou fleur avec une spatule verser dans un plat à four (astuce en lien)
- 8
Ajouter les épices et la moitié de l'emmental
- 9
Bien mélanger recouvrir du reste de fromage
- 10
Enfourner pour 10 minutes c'est prêt !
- 11
Bon appétit 😋
Astuces
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Rouler le citron sur le plan de travail en appuyant dessus fortement
Comment retrouver / identifier rapidement les épices
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