Clou-fleur aux épices et au sirop d’agave
Pour faire aimer le chou-fleur à ceux qui ne l’aiment pas, grâce aux épices et au sirop d’agave qui donnent une petite touche sucrée-salée permettant d’oublier l’amertume de ce légume souvent mal aimé
#vegan
Clou-fleur aux épices et au sirop d’agave
Pour faire aimer le chou-fleur à ceux qui ne l’aiment pas, grâce aux épices et au sirop d’agave qui donnent une petite touche sucrée-salée permettant d’oublier l’amertume de ce légume souvent mal aimé
#vegan
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Découper les bouquets du chou-fleur et les tiges en petits morceaux
- 2
Mélanger l’huile, les épices, l’ail, le sel, le poivre
- 3
Ajouter le sirop d’agave et bien mélanger avant de verser sur les bouquets et de délicatement les enrober avec
- 4
Faire préchauffer le four à 230 degrés. Étaler les bouquets marinés sur du papier sulfurisé et les cuire 15 mn + ou - (selon votre préférence pour une texture + ou - croquante).
Ils peuvent se manger chauds en accompagnements, froids sur une salade composée avec assaisonnement à l’huile de sésame, ou même en apéritif
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