Srondeng ayam dan tempe
Masakan dengan di tambah tempe adalah salah satu ciri khas makanan dari keluarga kami, masak apapun pasti di beri tempe.
Srondeng ayam dan tempe
Masakan dengan di tambah tempe adalah salah satu ciri khas makanan dari keluarga kami, masak apapun pasti di beri tempe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek cabe, bawang putih, merica, kemiri
- 2
Tambah bawang merah dan garam lalu ulek lagi
- 3
Ulek kencur dan Geprek Laos serta sereh, lalu sobek sobek daun salam
- 4
Tumis bumbu yang sudah di ulek lalu beri potongan daun bawang
- 5
Ketika sudah wangi beri air secukupnya
- 6
Masukkan ½ kelapa parut
- 7
Potong ayam menjadi 10 potongan lalu masukkan ke bumbu srondeng yang sedang di masak
- 8
Potong satu papan tempe lalu masukkan lagi ke bumbu Srondeng
- 9
Setelah air meresap ke ayam dan tempe matikan kompor
- 10
Goreng srondeng ke dalam minyak panas dengan api sedang
- 11
Setelah sedikit kecoklatan angkat (jangan terlalu coklat supaya tidak gosong)
- 12
Srondeng pun siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar