Mun Tahu Jamur Udang

Name: Mun Tahu Jamur Udang
Yield: 4/5 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu dasar :; 2 siung bawang putih kating super besar (keprek lalu cincang); 1 batang daun bawang (iris kasar); 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍; 1/4 kg udang besar bersihkan lalu cincang kasar; 1/2 kaleng jamur kaleng potong dua; 2 tofu jepang rasa udang; 1 sdm saus tiram; 1.5 sdm kecap ikan; secukupnya Garam, gula, lada sdkt bgt, totole; 1 sdm maizena larutkan dgn air matang 30 ml

Jo Clara (IG @JoClaraa) @JoClara8585

Jakarta

Ketika sedang flu tp bosen makanan berkuah, menu ini pas utk sekeluarga..

Lebih banyak

Mun Tahu Jamur Udang

Jo Clara (IG @JoClaraa) @JoClara8585

Jakarta

Ketika sedang flu tp bosen makanan berkuah, menu ini pas utk sekeluarga..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 min

4/5 org

Bumbu dasar :
2 siungbawang putih kating super besar (keprek lalu cincang)
1 batangdaun bawang (iris kasar)
🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
1/4 kgudang besar bersihkan lalu cincang kasar
1/2 kalengjamur kaleng potong dua
2tofu jepang rasa udang
1 sdmsaus tiram
1.5 sdmkecap ikan
secukupnyaGaram, gula, lada sdkt bgt, totole
1 sdmmaizena larutkan dgn air matang 30 ml

Tersimpan

Cara Membuat

30 min

1

Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan udang dan jamur kaleng.
2

Masukkan tofu hancurkan dgn sodet, lalu beri saus tiram - kecap ikan dan gula, garam, totole.
3

Beri air kira kira 100 ml. Masak hingga mendidih, beri irisan daun bawang.
4

Koreksi rasa lalu beri larutan maizena. Masak sebentar lalu hidangkan. Voilaaa,, enjoy 🤍🤍