55. Sapo Tahu Seafood

Name: 55. Sapo Tahu Seafood
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Udang; secukupnya Cumi; 2 bungkus Tahu Telur; secukupnya Brokoli; secukupnya Kembang Kol; Bakso Ikan secukupn6a; 1 buah Wortel; secukupnya Sawi Putih; Daun Bawang; 1/2 buah bawang bombay; 2 siung Bawang Putih; 2 cm Jahe; 1 sdt Lada Bubuk; 4 sdm Saos Tiram; 1/2 bungkua Royco / Masako; Secukupnya Garam, Gula, Minyak Makan

Eva Yulianti @eva_yulianti

Bandar Lampung

55. Sapo Tahu Seafood

Eva Yulianti @eva_yulianti

Bandar Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

secukupnyaUdang
secukupnyaCumi
2 bungkusTahu Telur
secukupnyaBrokoli
secukupnyaKembang Kol
Bakso Ikan secukupn6a
1 buahWortel
secukupnyaSawi Putih
Daun Bawang
1/2 buahbawang bombay
2 siungBawang Putih
2 cmJahe
1 sdtLada Bubuk
4 sdmSaos Tiram
1/2bungkua Royco / Masako
SecukupnyaGaram, Gula, Minyak Makan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan udang, iris cumi menurut selera, potong tahu telur
2

Potong wortel, brokoli, kembang kol dan bakso ikan
3

Potong sawi putih dan daun bawang
4

Iris bawang bombay, potong kecil2 bawang putih dan jahe
5

Goreng 1/2 matang tahu telur
6

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum
7

Masukkan wortel, bakso, lalu udang dan cumi, tambahkan air secukupnya, lalu masukkan brokoli dan kembang kol, tahu telur yg sudah digoreng.
Tambahkan lada, saos tiram, royko/masako, garam, gula secukupnya sesuai selera.
Terakhir masukkan sawi putih dan daun bawang.
8

Koreksi rasa sesuai selera, aduk sebentar, matikan kompor.
Sapo Tahu Seafood siap disajikan.