Garang Asem simple enak
Berhubung didepan rumah ada belimbing wuluh lagi berbuah ,, kepikiran deh bikin garang asem seger cocok dg cuaca mendung buat nanti berbuka
Garang Asem simple enak
Berhubung didepan rumah ada belimbing wuluh lagi berbuah ,, kepikiran deh bikin garang asem seger cocok dg cuaca mendung buat nanti berbuka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian saya suka dipotong lebih kecil biar bumbunya lebih meresap
- 2
Iris duo bawang
Geprek jahe,lengkoas,daun sereh
Iris 3 jenis cabe,2 jenis tomat, belimbing wuluh
- 3
Panaskan wajan tuangkan minyak secukupnya tumis duo bawang masukan jahe lengkoas daun sereh sampai wangi, kemudian masukkan ayam, garam,penyedap dan gula aduk sampai ayam berubah warna, tambahkan air dan santan dan irisan trio cabe,duo tomat beserta belimbing wuluh dan daun aromatik aduk jgn sampai santan pecah, tunggu sampai mendidih,matikan kompor
- 4
Panaskan kukusan.alasi wadah tahan panas dg daun masukkan ayam yg td sudah dimasak,kukus selama 45 menit,,pakai presto juga boleh,,klo mau dibungkus seperti pepes lebih mantul
Sekian terimakasih selamat mencoba semoga suka ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar