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Pâte brisée épeautre clémentine
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Une photo de Pâte brisée épeautre clémentine

Pâte brisée épeautre clémentine

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#globalapron2024 #challenge2024 #cuisineorientale #clementine

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Pâte brisée épeautre clémentine

Mila Skull
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Ingrédients

Pas de cuisson
1 tarte
  • 180 gfarine d'épeautre
  • 1 pincéesel
  • 80 gbeurre doux
  • 1clémentine
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Instructions de cuisine

Pas de cuisson
  1. 1

    Mettre la farine dans un saladier ajouter le sel

    Une image de l'étape 1 de Pâte brisée épeautre clémentine.
    Une image de l'étape 1 de Pâte brisée épeautre clémentine.
  2. 2

    Presser la clémentine

    Une image de l'étape 2 de Pâte brisée épeautre clémentine.
    Une image de l'étape 2 de Pâte brisée épeautre clémentine.
  3. 3

    Ajouter le beurre préalablement ramolli coupé en morceaux dans le saladier puis ajouter le jus de clémentine

    Une image de l'étape 3 de Pâte brisée épeautre clémentine.
    Une image de l'étape 3 de Pâte brisée épeautre clémentine.
  4. 4

    Pétrir faire une boule

    Une image de l'étape 4 de Pâte brisée épeautre clémentine.
    Une image de l'étape 4 de Pâte brisée épeautre clémentine.
  5. 5

    La placer au réfrigérateur pendant 1h30 puis la poser sur un plan de travail fariné (astuce en lien)

    Une image de l'étape 5 de Pâte brisée épeautre clémentine.
    Une image de l'étape 5 de Pâte brisée épeautre clémentine.
    Comment obtenir une pâte brisée parfaite
  6. 6

    L'étaler c'est prêt ! À vous de jouer bon appétit 😋

    Une image de l'étape 6 de Pâte brisée épeautre clémentine.

Astuces

Comment obtenir une pâte brisée parfaite

L envelopper de papier sulfurisé plutôt que la filmer pendant son temps de repos au réfrigérateur (procéder de même pour les pâtes sablées)

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 16 mars 2024 07h54
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Pâte Brisée épeautre Clémentine

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