Tempe di kukus terlebih dahulu. Setelah dikukus, hancurkan tempe kemudian dengan tepung terigu dan bawang putih yang sudah dihaluskan dan sedikit lada

Bentuk sesuai selera adonan tempe tadi, kemudian goreng dengan mentega hingga matang

Saos : tumis bawang putih dan bombay yg sudah diiris, tambhakan sedikit air, saos teriyaki, lada bubuk dan sedikit penyedap rasa. Tambahkan maizena yg sdh dikarut kedalam air terlebih dahulu. Masak hingga matang

Sajikan dengan kentang, wortel dan buncis sesuai selera. Siap dihidangkan