Sayur IKAN KEMBUNG
Melihat ikan kembung yg di bakar, jadi ingat dengan masakan ibu saya. Tapi saya bingung gimana cara masaknya.... Mohon masukannya ya, mungkin bumbu dan cara masak saya kurang pas.... Soalnya bumbunya, saya bikin sama dengan masakan saya kemarin-kemarin...... Tapi rasanya ya tetep jos kok...
Sayur IKAN KEMBUNG
Melihat ikan kembung yg di bakar, jadi ingat dengan masakan ibu saya. Tapi saya bingung gimana cara masaknya.... Mohon masukannya ya, mungkin bumbu dan cara masak saya kurang pas.... Soalnya bumbunya, saya bikin sama dengan masakan saya kemarin-kemarin...... Tapi rasanya ya tetep jos kok...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu-bumbu
- 2
Cabe dan petai dipotong memanjang
- 3
Bawang merah dan putih.Tambah garam secukupnya dihaluskan..
- 4
Siapkan penggoreng, tumis bumbu halus..bila sudah bahu masukkan salam laos, potongan cabe dan petai... Diaduk-aduk sampai harumnya berubah.
- 5
Kalau sekiranya sudah masak, masukkan tambah air sedikit, aduk agar bumbu rata....jemudian masukkan tahu gembos.
- 6
Tunggu beberapa lama, kemudian masukkan santen, aduk agar santen tidak pecah sambil ditambah garam dan gula dan dicicipi.
- 7
Bila sudah masak santennya, baru masukkan ikan kembung, gunakan api kecil. Ikan saya masukkan belakangan karena kawatir bisa hancur ketika mengaduk santen. Mungkin langkah ini kurang pas...
- 8
Biarkan terus sambil diicipi....MASAK DEH....
- 9
Silahkan diberi masukkan ya...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar