Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat kulit Risol
- 2
Campur terigu dan tapioka beri garam & penyedap, tambahkan telur, santan & minyak. Aduk rata.
- 3
Setelah termasuk rata, masukan air sedikit demi sedikit.
- 4
Pastikan tidak ada terigu yang menggumpal. Adonan bisa disaring jika ingin praktis.
- 5
Masak adonan menggunakan teflon anti lengket.
- 6
Membuat isian Risol
- 7
Rebus Bihun, tiriskan.
- 8
Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukan Bihun beri Abon cabai, potongan cabai rawit merah, garam dan penyedap.
- 9
Aduk rata. Lalu sisihkan.
- 10
Tahap pengisian Risol
- 11
Ambil satu lembar kulit Risol lalu masukan isiannya secukupnya.
- 12
Lipat Risol sesuai keinginan.
- 13
Gunakan larutan 2 sendok terigu dan 100 ml air untuk merekatkan kulitnya.
- 14
Balurkan Risol yang sudah dilipat ke larutan terigu lalu balurkan ke tepung roti.
- 15
Simpan di freezer 10 menit, Risol siap digoreng.
- 16
Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar