【朝ごはんに】切り抜きパン
朝の忙しい時などに簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
私の母がその昔に、パン屋さんから聞いたレシピです。思い出の味です。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンの耳の内側を四角に切り抜きます。
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- 2
フライパンに油をしき、耳の部分を置きます。
(中火) -
- 3
真ん中に卵を落とし…
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- 4
パンを上から乗せます。黄身を潰すように乗せてください。
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- 5
ひっくり返します。いい感じに焼き色が付いてます。
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- 6
両面ともいい感じの色が付いたらまな板に移動させます。
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- 7
４つに切ります。
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- 8
マヨネーズをかけて出来上がりです♪
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- 9
カラシを付けても美味しいです♥
- 10
ハム入りも美味しいです。
その場合、パンの耳→ハム→卵→パンを乗せるの順です。
コツ・ポイント
焼く時にはマーガリンではなく、サラダ油を使用してください。マーガリンやバターだとパンが焦げやすくなります。
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