Capcay seafood kuah

Name: Capcay seafood kuah
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawah merah; 1 siung bawang putih; 5 buah cabe hijau; 1/2 bungkus lada bubuk; 1 buah kemiri; 1/2 ruas jahe; 1 sendok garam; 1/2 sendok teh gula pasir; 2 helay daun bawang; 1 buah wortel; 2 buah bakso; 6 udang; 2 cumi; 5 telur puyuh; 2 helay sawi; 5 putren

reni rizriz @cook_5269803

Capcay seafood kuah

reni rizriz @cook_5269803

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 mnit

4 orang

3 siungbawah merah
1 siungbawang putih
5 buahcabe hijau
1/2 bungkuslada bubuk
1 buahkemiri
1/2 ruasjahe
1 sendokgaram
1/2 sendok tehgula pasir
2helay daun bawang
1 buahwortel
2 buahbakso
6udang
2cumi
5telur puyuh
2helay sawi
5putren

Tersimpan

Cara Membuat

20 mnit

1

Siapkan bumbu.Bawang merah iris iris.Tumbuk bawang putih garam dan kemiri.Memarkan jahe.Iria cabe hijau potong samping
2

Goreng bawang merah.Setelah bawang merah hampir kering masukan bumbu tumbuknya.Lalu tumis hingga warna keemasan setelah itu masukan daun bawang tumis merata.Lalu tuangkan air secukupnya.Tunggu agak mendidih lalu tuangkan bahan bahan yg lainnya.Seperti wortel.Putren.Bakso.Cumi. Udang.
3