Pepes tahu kemangi daun singkong

Kepengin bikin pepes tahu sma kemangi,tpi suami req minta sma daun singkong,akhirnya kekebun dan ambil daun singkong,ternyata rasanya enak jga :-)
Pepes tahu kemangi daun singkong
Kepengin bikin pepes tahu sma kemangi,tpi suami req minta sma daun singkong,akhirnya kekebun dan ambil daun singkong,ternyata rasanya enak jga :-)
Cara Membuat
- 1
Haluskan tahu
- 2
Haluskan merica,ketumbar,bawang putih,bawang merah,garam,4 cabe
- 3
Rebus daun singkong slma 5 menit
- 4
Setelah daun singkong matang,iris, iris jga cabe merah sisanya
- 5
Campurkan tahu yg sudah diihaluskan dg bumbu,daun kemangi,daun singkOng,dan sereh jga penyedap
- 6
Aduk sampai bumbu tercampur rata
- 7
Tes rasa,jika sudah cukup,bungkus dg daun pisang masukan jga daun salamnya setiap 1 bungkus pepes,1 lembar daun salam
- 8
Panaskan kukusan,
- 9
Kukus tahu yg sudah di bungkus daun pisang kurleb 20 mnit/ sampai daun pisang berubah warna
- 10
Angkat,sisihkan,kalo saya setelah dikukus tinggal di bakar
- 11
Tapi tanpa di bakar pun sudah bisa di nikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar