ホワイトロリータのレアチーズケーキ✨✨
ホワイトロリータのサクサク食感が楽しくて美味しいチーズケーキになりました(*'▽'*)
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- 1
MOON LIGHT 14枚をビニール袋に入れて麺棒で叩いて木っ端微塵にします。
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- 2
バターを500wで30秒電子レンジで温め、①に投入してよく揉み込みます
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- 3
型に敷き詰めてギュウギュウしておきます
その後、冷蔵庫へ→ -
- 4
室温に戻しておいたクリームチーズ、生クリーム、砂糖を混ぜてなめらかになったら、レモン汁投入
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- 5
ゼラチンに大さじ3の
水を混ぜます
④に投入！ -
- 6
ホワイトロリータを一個ずつ袋のまま粉砕して⑤に投入
14本全部投入したら混ぜて、冷やしてあったボトムの上に流し込み -
- 7
冷蔵庫で3時間程冷やせば美味しく食べれます(*´꒳`*)
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- 8
参考までに、MOON LIGHTです
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コツ・ポイント
ボトムはマリーではなく、チョイスかムーンライトの方が好きです♪( ´▽｀)
柔らかいので粉砕するのも簡単です♪
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