Potong/siangi bayam lalu cuci bersih, goreng tahu sebentar, kemudian ulek bumbu-bumbu halus.

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus, masukkan salam lalu aduk-aduk sampai matang dan wangi.

Masukkan santan cair, aduk sebentar, lalu tambahkan santan kental sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.

Masukkan tahu yang sudah digoreng, dan cabe merah yang sudah diiris.

Masukkan bayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih.

Tambahkan garam, gula, penyedap secukupnya, kemudian tes rasa.

Jika rasa sudah pas, bumbu sudah meresap dan bayamnya matang, angkat dan siap dihidangkan, mantaaapss dimakan hangat-hangat. 😍😍😍