Tomates farcies au crabe, mayonnaise et aneth

Tomates farcies au crabe, mayonnaise et aneth
Instructions de cuisine
- 1
Laver les tomates les couper en deux
- 2
Ôter les pédoncules évider les tomates (astuce en lien) ôter les graines
- 3
Égoutter le crabe réserver quelques pinces émietter le reste
- 4
Mettre le crabe émietté dans un bol couper la chair des tomates en tous petits dés
- 5
Rincer et sécher l'aneth frais ajouter les tomates dans le bol
- 6
Ajouter la mayonnaise
- 7
Ajouter l'aneth poivrer
- 8
Bien mélanger farcir les demies tomates
- 9
Poser les tomates sur un plat ajouter les pinces réservées
- 10
Effeuiller l'aneth l'ajouter mettre au frais 30 minutes c'est prêt !
- 11
Bon appétit 😋
Astuces

Comment avoir des herbes du jardin toute l'année
Je congèle persil, coriandre, menthe, basilic etc..dans des bacs à glaçons après les avoir hachés (sans rien ajouter)

Comment évider facilement les légumes (pour les farcir)
Il suffit d utiliser une cuillère à bords dentelés résultat garanti ! (ça marche aussi pour les fruits)
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