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Piments verts indiens confits à l'ail, herbes et citron
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Une photo de Piments verts indiens confits à l'ail, herbes et citron

Piments verts indiens confits à l'ail, herbes et citron

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Piments verts indiens confits à l'ail, herbes et citron

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

15 minutes
Pour 6 personnes
  • 250 gpiments indiens verts forts (rapportés d'Inde par un ami)
  • 2citrons jaunes (du jardin pour moi astuce en lien)
    Comment obtenir plus de jus d un citron
  • 1 cuillère à soupebombée d'herbes mélangées (astuce en lien)
    Comment avoir des herbes du jardin toute l'année
  • 4 goussesd'ail mariné (fait maison recette en lien)
    Ail mariné citron et origan
  • 5 cuillères à souped'huile d'olive (astuce en lien)
    Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
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Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Laver et équeuter les piments préchauffer le four à 200 degrés

    Une image de l'étape 1 de Piments verts indiens confits à l'ail, herbes et citron.
    Une image de l'étape 1 de Piments verts indiens confits à l'ail, herbes et citron.
  2. 2

    Les mettre dans une cocotte passant au four presser les citrons ajouter le jus

    Une image de l'étape 2 de Piments verts indiens confits à l'ail, herbes et citron.
    Une image de l'étape 2 de Piments verts indiens confits à l'ail, herbes et citron.
  3. 3

    Couper l'ail en tranches

    Une image de l'étape 3 de Piments verts indiens confits à l'ail, herbes et citron.
    Une image de l'étape 3 de Piments verts indiens confits à l'ail, herbes et citron.
  4. 4

    Ajouter l'ail et les herbes dans la cocotte

    Une image de l'étape 4 de Piments verts indiens confits à l'ail, herbes et citron.
    Une image de l'étape 4 de Piments verts indiens confits à l'ail, herbes et citron.
  5. 5

    Ajouter l'huile mélanger couvrir enfourner pour 15 minutes

    Une image de l'étape 5 de Piments verts indiens confits à l'ail, herbes et citron.
    Une image de l'étape 5 de Piments verts indiens confits à l'ail, herbes et citron.
  6. 6

    C'est prêt !

    Une image de l'étape 6 de Piments verts indiens confits à l'ail, herbes et citron.
    Une image de l'étape 6 de Piments verts indiens confits à l'ail, herbes et citron.
  7. 7

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 7 de Piments verts indiens confits à l'ail, herbes et citron.
    Une image de l'étape 7 de Piments verts indiens confits à l'ail, herbes et citron.

Astuces

Comment obtenir plus de jus d un citron

Rouler le citron sur le plan de travail en appuyant dessus fortement

Comment avoir des herbes du jardin toute l'année

Je congèle persil, coriandre, menthe, basilic etc..dans des bacs à glaçons après les avoir hachés (sans rien ajouter)

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)

Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

Recettes liées

Ail mariné citron et origan

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mercredi 17 avril 2024 08h06
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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  1. 7e pour piment vert

Mots-clés

Piment Vert Indien D'ail Herbe Aromatique Citron

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