Gâteaux banane

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Ingrédients

20 min
5 personne
  1. 100 gchocolat
  2. 10 cld’huile ou 100 g de beurre
  3. 180 gfarine
  4. 50 gsucre
  5. 1pince de sel
  6. 1 sachetlevure
  7. 4bananes
  8. 1 sachetsucre vanillé

Instructions de cuisine

20 min
  1. 1

    Éplucher et couper les bananes. Écraser-les avec une fourchettes ou avec un mixeur. La texture doit presque être liquide.

  2. 2

    Ajouter le sucre, le sucre vanillé, l'huile. Mélanger bien pour que l'huile soit entièrement incorporée au mélange.

  3. 3

    Ajouter la farine, la levure chimique et le sel dans le bol et mélanger.

  4. 4

    Ajouter le chocolat réduit en pépites. Vous pouvez aussi ajouter des noix, des fruits confits...

  5. 5

    Enfourner dans un moule à cake individuel ou un moule beurré pour 20 minute à 180 degrés mode de cuisson gâteaux si vous avez un air fryer
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