Pain d'épices 🍞

Name: Pain d'épices 🍞
Yield: 1 pièce
Cuisine: France
Ingredients: 250 g miel; 75 g beurre; 1/2 verre lait; 2 œufs; 1 cs 4 épices; 1 levure chimique; 1 cc bicarbonate; 1 pincée sel; 250 g farine

Un amour de cuisine @unamourdecuisine

Algérie

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Ingrédients

1 h + -

1 pièce

250 gmiel
75 gbeurre
1/2 verrelait
2œufs
1 cs4 épices
1levure chimique
1 ccbicarbonate
1 pincéesel
250 gfarine

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Instructions de cuisine

1 h + -

1

Dans une casserole mettez le miel, le beurre, les 4 épices et faites fondre sur le feu.
2

Ensuite laissez tiédir.
3

Mettez les ingrédients secs dans un saladier et mélangez le tout.
4

Incorporez le premier mélange d'ingrédients fondus et tièdes aux ingrédients secs.
5

Ensuite incorporez les œufs.
6

Versez la pâte dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé.
7

Enfournez à 170 degrés pendant 1 heure + -.
8

Vérifiez la cuisson avec la lame du couteau.