Rendang Daging

Name: Rendang Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging Sapi; 1 bks santan Kara 65ml; 2 batang sereh; 3 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Bumbu Halus :; 8 siung bawang merah; 7 butir bawang putih; 1 ons cabai merah; 3 butir kemiri; 3 cm jahe; 3 cm lengkuas; 5 cm kunyit; 1 sdt ketumbar; 1 sdt merica; Secukupnya garam, gula, penyedap

Dapur Akuu @anggraenii

Ada stok daging d kulkas, cuss eksekusi jadi Rendang ^,^

Lebih banyak

Rendang Daging

Dapur Akuu @anggraenii

Ada stok daging d kulkas, cuss eksekusi jadi Rendang ^,^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grDaging Sapi
1 bkssantan Kara 65ml
2 batangsereh
3 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
Bumbu Halus :
8 siungbawang merah
7 butirbawang putih
1 onscabai merah
3 butirkemiri
3 cmjahe
3 cmlengkuas
5 cmkunyit
1 sdtketumbar
1 sdtmerica
Secukupnyagaram, gula, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging dan potong"
2

Haluskan bumbu kemudian tumis bersama dengan sereh, daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai wangi
3

Masukkan daging, tambahkan air. Biarkan hingga bumbu meresap dan daging empuk. Jika belum juga empuk, tambahkan air lagi.
4

Setelah daging empuk, tambahkan santan dan garam, gula, penyedap kemudian aduk aduk hingga air surut.
5

Sajikan bersama nasi hangat :D