Oseng oseng udang

Name: Oseng oseng udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Udang; 1 jeruk nipis; 11 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay; 3 buah cabe merah besar; 1 buah tomat; 2 lembar daun jeruk; 5 sdm saos sambel; 3 sdm saos tomat; 1 sdm kecap manis; 1 bungkus royco ayam(optional); sejumput garam; sejumput gula; 1 gelas air

Salsabila Alaydrus @cook_6727479

Jakarta

Oseng oseng udang

Salsabila Alaydrus @cook_6727479

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgUdang
1jeruk nipis
11 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahbawang bombay
3 buahcabe merah besar
1 buahtomat
2 lembardaun jeruk
5 sdmsaos sambel
3 sdmsaos tomat
1 sdmkecap manis
1 bungkusroyco ayam(optional)
sejumputgaram
sejumputgula
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang buang kepala dan buntut sisakan kulit tengah nya,,,cuci bersih udang lalu lumuri dengan jeruk nipis
2

Iris bawang merah bawang putih bawang bombay,cabe,tomat,daun jeruk buang tengah nya iris tipis"
3

Panas'kan minyak tumis bawang putih dan bawang merah sampe kecium aromanya masukan bawang bombay aduk"sampe agak layu masukan tomat daun jeruk cabe aduk" lagi setelah semua layu masukan saos sambel saos tomat kecap royco garam gula
4

Lalu masukan udang nya aduk dlu sampe udang nya berubah warna setelah itu masukan air biar kan air menyusut icip" jika di rasa sudah pas
5

Angkat sajikann!!!mmmm yummy