Tarte aux cerises, miel et pistaches
Instructions de cuisine
- 1
Décongeler les cerises les égoutter (astuce en lien)
- 2
Dénoyauter les cerises égoutter le jus rendu par les fruits
- 3
Décortiquer les pistaches
- 4
Mettre les pistaches dans le bol d'un robot les concasser grossièrement
- 5
Réserver graisser un moule à tarte (astuce en lien) préchauffer le four à 200 degrés
- 6
Poser la pâte sur un plan de travail fariné l'étaler
- 7
Poser la pâte dans le moule piquer le fond à la fourchette
- 8
Ajouter les pistaches puis les cerises
- 9
Délayer le miel avec 3 cuillères à soupe de jus de cerise l'ajouter au pinceau rentrer les bords de la pâte vers l'intérieur du moule
- 10
Enfourner pour 30 minutes laissez refroidir avant de démouler (astuce en lien)
- 11
C'est prêt !
- 12
Bon appétit 😋
Astuces

Comment obtenir une pâte brisée parfaite
L envelopper de papier sulfurisé plutôt que la filmer pendant son temps de repos au réfrigérateur (procéder de même pour les pâtes sablées)

Comment obtenir facilement des jus de fruits maison
Lorsque je décongèle les fruits du jardin je les égoutte et filtre le jus rendu par les fruits cela me permet d avoir du jus de fruits du jardin que je peux ajouter à mes préparations

Comment graisser un moule uniformément et de façon économique
Faire fondre le beurre puis le mettre dans un flacon spray pulvériser ensuite vos moules

Comment bien faire refroidir des gâteaux
Pour faire refroidir des gâteaux je les les sors toujours du four avec la grille
Recettes liées
Cooksnaps
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées



























Commentaires