Instructions de cuisine
- 1
Eplucher la patate douce à la vapeur.
Laisser refroidir
- 2
Concassé les noix de pecab et le chocolat noir
Faire fondre le chocolat au lait au bain marie
Beurre et farine un moule
- 3
Écraser la patate douce.
Puis fouetter à grande vitesse avec les œufs et la farine.
Ajouter le chocolat au lait et fouetter se nouveau 20 seconde
- 4
Ajouter délicatement les noix de pécan et le chocolat noir
Verser dans le moule
- 5
Cuire 25 minutes à 175 degrés
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