Foto resep Ayam Betutu

Ayam Betutu

Resep dari IG lelystate

Resep dari IG lelystate

Ayam Betutu

Resep dari IG lelystate

Resep dari IG lelystate

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

4 orang

1 ekorayam kampung/pejantan dengan 1/2 sdt garam dan 1 buah jeruk nipis
Bumbu halus
10 siungbawang merah
10 siungbawang putih
5 butirkemiri
7cabe kriting
10cabe rawit
2 batangsereh
2 ruas jempollengkuas
2 ruas jempoljahe
2 ruas jempolkencur
1 sdtmerica putih
1 sdtmerica hitam
1 sdtketumbar
1 sdtterasi
1/2 sdtpala bubuk / 1 buah pala
Tambahan
1 sdtkunyit bubuk
2 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
1 literair
1 sdmgula merah
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
SecukupnyaKacang tanah goreng

Cara Membuat

1

Ayam dimarinasi minimal 30 menit
2

Tumis bumbu halus sampai matang (tambahkan bumbu tambahan), tambahkan air
3

Ungkep ayam dan masak dengan api kecil hingga 1 jam (bisa dibolak- balik)
4

Sajikan dengan topping kacang tanah goreng, sambal, nasi. Mantap 💕

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Sisi @sisi2907

pada 16 Juni 2024 07.33

Komentar

Kata kunci

Gula Merah Ayam Kampung Sereh Cabe Kriting Pala Kacang Tanah Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Kencur Ketumbar Jamur Lengkuas Buah Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya