Lavez et égouttez les légumes.

Epluchez pomme de terre, carotte et courgette.

Coupez ces derniers en dés.

Mettez les légumes taillés au fond du couscoussier puis dessus les petits pois et les fèves.

Cuire à la vapeur pendant 20 minutes + -, salez à mi cuisson.

Une fois les légumes cuits, transversez les dans une assiette puis arrosez d'huile d'olive.