Farfalles aux courgettes, fromage de chèvre frais et pignons grillés

Name: Farfalles aux courgettes, fromage de chèvre frais et pignons grillés
Cuisine: France
Ingredients: des pâtes de votre choix; 2 fromages de chèvre frais; 1 poignée pignons de pins; du basilic frais; huile d'olive, sel poivre; 2 courgettes vertes et 2 courgettes jaunes

Veronique Filippi @verochefcook_8197505

Provençe

Une recette de pâte tout en fraicheur ! #juillet2024

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Farfalles aux courgettes, fromage de chèvre frais et pignons grillés

Veronique Filippi @verochefcook_8197505

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Ingrédients

des pâtes de votre choix
2fromages de chèvre frais
1 poignéepignons de pins
du basilic frais
huile d'olive, sel poivre
2courgettes vertes et 2 courgettes jaunes

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Instructions de cuisine

1

Détaillez vos courgettes en fines lanières. Les assaisonner d'huile d'olive. Réservez.
2

Ecrasez à la fourchette votre fromage de chèvre frais.
3

Faire cuire vos pâtes. Egoutter les.
4

Dans chaque assiette, placez vos pâtes, vos lamelles de courgettes crues, votre fromage de chèvre frais, les pignons de pins que vous aurez torréfiés au préalable, parsemez de basilic frais. Verser un filet d'huile d'olive. Rectifiez l'assaisonnement.