Foto resep Ikan kuah kuning

Ikan kuah kuning

nuna Tara @noenma

Ikan kuah kuning

nuna Tara @noenma

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 kgikan patin campur nila
3sereh
10 siungbawang merah
8 siungbawang putih
2 jarikunyit
1 jarijahe
1 jarilaos
5 lembardaun jeruk
4 lembarsalam
garam
mecin
1 bkssantan kara
15 buahcabai rawit utuh
1/2 sendoklada
1/2 sendokgula pasir
bawang goreng

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan
bumbu halus:
perbawangan, laos, kunyit blender halus
tumis bumbu halus masukkan bumbu aromatik (sereh, daun jeruk, salam)
masukkan air
2

Tambahkan santan, cabai,gula,garam,micin, lada masuk, tunggu mendidih masukkan ikan
masak hingga matang tes rasa
terakhir masukkan bawang goreng.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

nuna Tara @noenma

pada 07 Juli 2024 10.43

suka di dapur Tapi sibuk ngejar karier 👩‍🍳

Komentar

Kata kunci

Kuah Kunyit Nila Gula Bawang Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Patin Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya