Ikan kuah kuning

nuna Tara
nuna Tara @noenma

Ikan kuah kuning

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgikan patin campur nila
  2. 3sereh
  3. 10 siungbawang merah
  4. 8 siungbawang putih
  5. 2 jarikunyit
  6. 1 jarijahe
  7. 1 jarilaos
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. 4 lembarsalam
  10. garam
  11. mecin
  12. 1 bkssantan kara
  13. 15 buahcabai rawit utuh
  14. 1/2 sendoklada
  15. 1/2 sendokgula pasir
  16. bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan
    bumbu halus:
    perbawangan, laos, kunyit blender halus
    tumis bumbu halus masukkan bumbu aromatik (sereh, daun jeruk, salam)
    masukkan air

  2. 2

    Tambahkan santan, cabai,gula,garam,micin, lada masuk, tunggu mendidih masukkan ikan
    masak hingga matang tes rasa
    terakhir masukkan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nuna Tara
nuna Tara @noenma
pada
suka di dapur Tapi sibuk ngejar karier 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa