Ayam Rica - Rica

Aku bertemu teman orang menado bercerita tentang masakan ayam rica-rica kemudian aku coba merasakannya, dan kemudian aku minta temanku yang orang menado itu mencicipinya kata beliau Maknyusss.....
Ayam Rica - Rica
Aku bertemu teman orang menado bercerita tentang masakan ayam rica-rica kemudian aku coba merasakannya, dan kemudian aku minta temanku yang orang menado itu mencicipinya kata beliau Maknyusss.....
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam ukuran kecil atau sedang kemudian cuci ayam hingga bersih, setelah ayam dicuci kemudian tiriskan dan teruskan
- 2
Siapkan minyak secukupnya dan penaskan, kemudian goreng ayam tersebut sesuai selera, mau digoreng kering atau sedang
- 3
Cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, jahe, kunyit, lada dihaluskan kemudian ditumis hingga matang, harum kemudian masukan daun salam, daun jeruk, langkoas dikeprek, tambahkan garam, gula atau penyedap
- 4
Masukan ayam yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air, masukan daun salam, daun jeruk tunggu hingga airnya mulai mengering kemudian taburkan daun kemangi serta garam, gula atau penyedap secukupnya, kemudian angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar