Gateau de semoule au miel ☕
Gateau de semoule au miel ☕
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un récipient mettez la semoule, le sucre, le sel et mélangez le tout.
- 2
Ensuite incorporez le beurre fondu et frottez le tout entre les mains.
- 3
Ramassez le tout avec le mélange d'eau et la cs d'eau de fleur d'oranger sans la pétrir puis formez une boule.
- 4
Aplatissez la boule de pâte avec les mains ou le rouleau à pâtisserie sur une épaisseur d'1 cm + - en forme de rectangle ou de carré.
- 5
Ensuite découpez la pâte en forme de rectangles.
- 6
Cuire des deux côtes dans de l'huile chaude à feu moyen à doux.
- 7
Egouttez les gâteaux puis déposez les dans le mélange de miel et d'eau de fleur d'oranger préalablement chauffé, laissez pendant 10 minutes + -.
- 8
Egoutez les gâteaux et servez avec une boisson chaude, thé, café, café au lait ou une boisson fraîche selon la saison et votre envie.
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