Sup kakap Ala Thai

Name: Sup kakap Ala Thai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ikan kakap ukuran sedang potong 2; 4 helai daun jeruk potong tengah; 2 batang serai iris tipis; 1 jempol jahe iris tipis; 4 siung bawang putih, chopper; 9 siung cabe rawit merah hijau campur, chopper; 2 batang akar daun ketumbar, chopper; 1 sdm perasan jeruk nipis; 1 sdm saos tiram; 1 sdm saos ikan; 3 sdt gula pasir; 1 cube knor perisa ayam; 100 ml air rebusan ikan

Nurhasni Tanjung @HasniMaze

Malaysia

Sering makan sup ikan dengan suami. karena suami penggemar sup ikan. Cari resep sana sini termasuk pada mertua yg negeri jiran Malaysia. dan saya recook lah

Lebih banyak

Sup kakap Ala Thai

Nurhasni Tanjung @HasniMaze

Malaysia

Sering makan sup ikan dengan suami. karena suami penggemar sup ikan. Cari resep sana sini termasuk pada mertua yg negeri jiran Malaysia. dan saya recook lah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

Bahan
1 ekorIkan kakap ukuran sedang potong 2
4 helaidaun jeruk potong tengah
2 batangserai iris tipis
1 jempoljahe iris tipis
Saos
4 siungbawang putih, chopper
9 siungcabe rawit merah hijau campur, chopper
2 batang akar daun ketumbar, chopper
1 sdmperasan jeruk nipis
1 sdmsaos tiram
1 sdmsaos ikan
3 sdtgula pasir
1 cubeknor perisa ayam
100 mlair rebusan ikan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didikan air dan masukkan 2 potong ikan yang masing2 belahanya di selipkan irisan serai, jahe dan daun jeruk. Rebus sampai ikan matang
2

Campur semua bahan yang di chopper dan bahan saos lainnya dengan 100ml air rebusan ikan di mangkok terpisah dan aduk sampai tercampur rata
3

Masukkan bahan saos ke rebusan ikan. Test rasa
4

Dah Siapppp. Suegerr. Semoga sukaa