Un petit apéro sympa pour les plus pressés.es, les bouchées au guacamole et au magret fumé. C'est vrai qu'on n'a jamais trop de recettes pour recevoir...

L'idée est partie de mon achat de magret fumé artisanal et de petits blinis. Mais qu'allais-je mettre entre les deux ? il fallait quelque chose de frais, qui s'harmonise avec le tout... Et comme la nuit porte conseil, le lendemain m'est venue l'idée du guacamole, que j'adore, enrichi d'une touche de fromage frais à tartiner.

Et bien, c'était un bon choix ! j'avais juste mis un peu trop de guacamole et de magret (le mieux étant l'ennemi du bien... comme dit le proverbe). En outre, je pense que le magret coupé en bâtonnets se dosera plus facilement et sera plus pratique à déguster.
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