Tarte aux quetsches

Name: Tarte aux quetsches
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte brisée; 500 g questche; 200 ml crème epaisse; 2 œuf; 100 g farine

Ingrédients

1

Foncer un moule à tarte avec la pâte
Recouvrir me tout de feuille de papier cuisson et de billes d'argile.
Cuire 15 minutes
Ôter les billes et le papier
2

Découper les quetsche é deux et enlever le noyau.
Les déposer dans le fond de tarte
3

Mélanger tous les autres ingrédients.
4

Verser la crème sur les fruits et cuire 30 minutes à 180 degrés