Soupe à l'oseille !

Val _cuisine_simplement @val_simplement
Soupe à l'oseille !
Instructions de cuisine
- 1
Dans une sauteuse
Faites revenir l'oignon avec le beurre - 2
Une fois les oignons dorés, ajouter l'oseille.
- 3
Quand les feuilles se ramollissent ajouter les pommes de terre
Faites revenir quelques minutes. - 4
Ajouter le bouillon de volaille et 500ml d'eau Laisser mijoter 20/25 minutes
- 5
Mixer le tout, ajouter la crème épaisse
- 6
Servir avec des croûtons, des chips de bacon, des graines etc
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