Risotto de champignons 🍄 au poulet au Cook expert de Magimix
Voici une excellente recette d'un bon petit risotto avec son poulet et ses champignons.
Risotto de champignons 🍄 au poulet au Cook expert de Magimix
Voici une excellente recette d'un bon petit risotto avec son poulet et ses champignons.
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher l'oignon coupez le en quatre. Puis placer le dans le bol inox du Magimix. Lancer le programme expert 15 seconde vitesse 13 avec le bouchon. Racler avec la spatule l'oignon au milieu puis ajouter les deux cuillères à soupe d'huile d'olive. Lancer le programme expert 3min vitesse 3 à 120 degrés.
- 2
Ajouter ensuite les champignons 🍄 si vous préférez des champignons émincés mixer les en vitesse 13 en mode expert avec le bouchon. Vous pouvez les laisser également en lamelles selon les goûts. Ajouter également le riz 🍚. Relancer le programme 1min vitesse 3 à 120 degrés.
- 3
Ajouter ensuite le vin blanc. Relancer le programme expert 2min vitesse 3 à 120 degrés. Ajouter ensuite l'eau et le cube bouillon. Le sel et le poivre. Puis découper en lanières les escalopes de poulet. Placer les dans le bol inox. Mettre le programme expert pendant 18min vitesse 2A à 100 degrés.
- 4
Rajouter 5 à 10min de cuisson ou plus si nécessaire. Ajouter ensuite le beurre, la crème fraîche et le parmesan. Relancer le programme expert 2min vitesse 2A à 100 degrés.
- 5
Laisser reposer quelques minutes avant de servir. Parsemer ensuite de persil et de parmesan. Bon appétit 🤤😋
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
Pâtes au poulet et champignons à la crème Pâtes au poulet et champignons à la crème
Voici un plat de pâtes au poulet frais avec ses champignons et sa crème onctueuse.
-
-
Conchiglionis aux champignons 🍄 et aux épinards Conchiglionis aux champignons 🍄 et aux épinards
Voici un plat réconfortant avec ses conchiglioni aux champignons et aux épinards. -
Blanquette de poulet en cocotte Magimix Blanquette de poulet en cocotte Magimix
Voici un plat chaleureux en famille et réconfortant. Encore meilleur réchauffé le lendemain. -
Risotto crémeux poulet champignons Risotto crémeux poulet champignons
Coucou à tous ! Je reviens après une courte absence avec un délicieux risotto onctueux et plein de saveur au goût fondant, très facile à faire.Recette avec le MCC.
-
Risotto poulet & champignons 🍄🍗 Risotto poulet & champignons 🍄🍗
Je vous présente aujourd’hui ma façon de faire un bon risotto ! Bon appétit 😋🍗🥕🧅
-
Velouté onctueux aux champignons 🍄 Velouté onctueux aux champignons 🍄
Voici un excellent velouté de champignons 🍄 bien crémeux comme il faut. Si vous prenez des champignons surgelés mettre 1kg car une fois décongelé ils ne pèseront que 500g. -
Risotto aux champignons de Paris Risotto aux champignons de Paris
Comme j’en ai acheté une caissette énorme je suis obligée d’enchainer les recettes avec des champignons de paris. Hier midi j’en ai fait en salade, le soir en soupe et maintenant les voici en risotto. Un risotto qui n’est peut-être pas réalisé dans les règles de l’art mais que je trouve à chaque fois très bon
-
Risotto au poulet sans crème Risotto au poulet sans crème
Il s'agit d'une recette de risotto sans crème et au vin blanc. Pour ceux qui ne consomment pas d'alcool, il est possible de mettre de l'eau à la place.
Akimy -
Blanquette de poulet Blanquette de poulet
Voici un plat chaleureux en famille et réconfortant. Encore meilleur réchauffé le lendemain. -
Risotto aux champignons de Paris Risotto aux champignons de Paris
Onctueux et délicieux ce risotto...#cuisinedumardi#champignon#risotto#recettefacile
Plus de recettes recommandées
Commentaires