Compote de prunes, figues blanches et pétales de rose

Compote de prunes, figues blanches et pétales de rose
Instructions de cuisine
- 1
Décongeler les prunes et les figues
- 2
Couper les prunes en morceaux les mettre dans une marmite
- 3
Ôter l'extrémité des figues les couper en morceaux
- 4
Ajouter les figues aux prunes ajouter le sucre
- 5
Ajouter les pétales de rose mélanger
- 6
Porter à ébullition baisser à feu doux
- 7
Couvrir et cuire 25 minutes ôter du feu enlever le couvercle et laisser tiédir
- 8
Mixer (astuce en lien) verser dans un saladier et laisser complètement refroidir
- 9
C'est prêt !
- 10
Bon appétit 😋
Astuces

Comment avoir des fruits du jardin toute l année
Si comme moi vous avez la chance d avoir un jardin et des arbres fruitiers pensez à congeler vos récoltes vous aurez des fruits du jardin garantis sans pesticides toute l année

Congélation des figues du jardin (version 2)
Laver délicatement les figues les sécher dans un papier absorbant

Comment obtenir une compote de fruits lisse (quand on n aime pas les morceaux)
Il suffit de verser la compote dans un blender et de mixer 2/3 minutes
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