Ciambellone al cacao e nocciole

Name: Ciambellone al cacao e nocciole
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 gr farina 00; 75 gr farina di nocciole o nocciole tritate; 25 gr cacao amaro; 3 uova; 130 gr olio di semi; 130 gr latte o altro liquido a piacere; 1 pizzico sale; q.b Aroma vaniglia; 16 gr lievito per dolci

Sery @Sery80_

Ciambellone al cacao e nocciole

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Ingredienti

1 ora circa

200 grfarina 00
75 grfarina di nocciole o nocciole tritate
25 grcacao amaro
3uova
130 grolio di semi
130 grlatte o altro liquido a piacere
1 pizzicosale
q.bAroma vaniglia
16 grlievito per dolci

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Istruzioni per cucinare

1 ora circa

1

In una ciotola mettiamo uova,sale, zucchero e montiamo con le fruste elettriche
2

Ottenuto un composto chiaro e spumoso aggiungiamo l olio e il latte, continuiamo a montare
3

Aggiungiamo le polveri setacciate,l aroma vaniglia e montiamo finché non abbiamo amalgamato bene il tutto
4

Trasferiamo il composto in uno stampo a ciambella imburrato e infarinato e inforniamo a 170° per 45" in modalità ventilata, ovviamente inforniamo in base al proprio forno