Sup ceker

Name: Sup ceker
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah ceker; 1 paket sayur sop; 5 buah bakso ikan; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu ayam bubuk; 10 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 3 buah cengkeh; 1 buah kayu manis; 3 buah kemiri; 1/2 buah pala

Intan Rinjani @intanrja

Sup ceker

Intan Rinjani @intanrja

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

4 buahceker
1paket sayur sop
5 buahbakso ikan
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu ayam bubuk
Bumbu halus
10 siungbawang merah
7 siungbawang putih
3 buahcengkeh
1 buahkayu manis
3 buahkemiri
1/2 buahpala

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan cekernya
2

Tambahkan air +- 200 ml masak hingga ceker nya matang
3

Masukkan bakso ikannya lalu biarkan matang
4

Masukan wortel dan buncis aduk aduk kemudian diamkan sebentar sampai sayurannya matang
5

Terakhir tambahan bumbu bumbu seperti garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, aduk aduk kemudian masukkan daun bawang dan daun seledri kemudian siap disajikan