Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un récipient cassez les œufs, puis rajouter le sucre, la vanille et la pincée de sel.
- 2
Mixez le tout avec le mixeur pendant 1 minute.
- 3
Ensuite incorporez la farine tamisée.
- 4
Ensuite incorporez les 3/4 du lait.
- 5
Ensuite incorporez la levure chimique et reste de lait progressivement pour ne pas avoir de grumeaux.
- 6
Filmez la pâte et laissez reposer pendant 10 minutes ou toute la soirée, c'est encore mieux.
- 7
Chauffez la crêpière, versez un petit filet d'huile dessus puis passez un coup de chiffon ou dessuite tout.
- 8
Versez une louche d'appareil à crêpe sur la poêle et cuire les crêpes des deux côtés.
- 9
Servez les crêpes accompagnées de confiture, sucre, pâte à tartiner,... comme vous pouvez les déguster nature.
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