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ブッセ風☆チョコクリームサンド
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ブッセ風☆チョコクリームサンド-レシピのメイン写真

ブッセ風☆チョコクリームサンド

3人のクッキング✧
3人のクッキング✧ @cooking_of_3

外カリッ!中フワッ!のクリームサンドです
チョコ不要、乳製品不要で、型もいりません!
#バレンタイン2025

外カリッ!中フワッ!のクリームサンドです
チョコ不要、乳製品不要で、型もいりません!
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ブッセ風☆チョコクリームサンド

3人のクッキング✧
3人のクッキング✧ @cooking_of_3

外カリッ!中フワッ!のクリームサンドです
チョコ不要、乳製品不要で、型もいりません!
#バレンタイン2025

外カリッ!中フワッ!のクリームサンドです
チョコ不要、乳製品不要で、型もいりません!
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材料

3個分
  • ミニケーキ生地①〜④
  • ◎玄米粉or米粉 100g
  • ◎片栗粉 20g
  • ◎オートミール 20g
  • ◎ベーキングパウダー 6g
  • ◎塩 ひとつまみ
  • □甘酒 10g
  • □オリーブオイル 1〜2g
  • □無調整豆乳 80g
  • □水 20g
  • チョコクリーム⑤〜⑥
  • 木綿豆腐 180〜200
  • 無調整豆乳 少し
  • ココア 1
  • 砂糖 好みの量
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作り方

  1. 1

    〈ミニケーキ生地〉
    ボウルに◎の材料を入れ、混ぜ合わせる。

  2. 2

    ①のボウルに□を入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。

    • ブッセ風☆チョコクリームサンド作り方2写真
    • ブッセ風☆チョコクリームサンド作り方2写真
  3. 3

    生地を6等分にして丸め、少し平らにする。

    • ブッセ風☆チョコクリームサンド作り方3写真
  4. 4

    3つの生地の上に、ナッツやドライフルーツなどをのせる。(トップの写真はクコの実)

  5. 5

    オーブンоrオーブントースターで180W 10分焼く。

  6. 6

    〈チョコクリーム〉
    ミキサーにチョコクリームの全ての材料を入れ、かくはんする。
    (最初にある程度ゴムベラで潰すといい)

  7. 7

    なめらかになったらOK!

    • ブッセ風☆チョコクリームサンド作り方7写真
  8. 8

    食べる直前に、チョコクリームを塗ってサンドする。〈完成!!〉

コツ・ポイント

ミニケーキ生地が固くなってしまった時は、水を少しスプレーして、180Wでもう一度焼くといいです。

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3人のクッキング✧
3人のクッキング✧ @cooking_of_3
2025/02/01 12:11に公開
こんにちは3人のクッキングです!時々レシピあげていきます(^o^)乳製品は使わず、メインの粉類は米粉&玄米粉です。
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このレシピのキーワード

米粉 豆乳 ココア 片栗粉 オートミール クリーム もめん豆腐 甘酒 チョコレート

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